Durant la période estivale, nous produisons une grande partie des légumes dont nous avons besoin pour la fabrication de plats cuisinés (choux, navets, pommes de terre, carottes, oignons …). Durant l’été nous proposons certains légumes à la vente au magasin de la ferme, en fonction de la disponibilité bien sûr.

Afin de valoriser nos légumes, nous fabriquons également des soupes : potiron et courgette !